Herbs

Menta sunt plante perene și aromatice cunoscute, utilizate în floristică ca verdeață parfumată. O mentă de ceai populară cu frunze proaspete verzi. Flori într-o culoare violet delicată.

O plantă mediteraneană, nu doar utilă, ci și frumoasă. Înflorește cu o abundență de flori albe mici. Atrage albinele și fluturii. Formează tufe mici, asemănătoare cimbrului. Și utilizarea ei este similară. Se potrivește în bucătăria mediteraneană, îmbunătățește mâncărurile din leguminoase și legume.

Aloysia, sau verbena de lămâie, este o plantă de ghiveci mobilă. Este cultivată în principal pentru parfumul său special de lămâie al frunzelor. Vara înflorește cu flori albe mici. Provine din America de Sud și este cultivată în Europa din secolul al XVII-lea ca sursă de uleiuri esențiale utilizate în fabricarea parfumurilor, ca plantă culinară și ca ingredient parfumat pentru ceaiuri.

Menteele sunt plante perene și aromatice bine cunoscute, folosite în floristică ca verdeață parfumată. Frunze roșiatice închise pe tulpini aproape negre. Spicuri florale violet. Un parfum dulceag de mentol.

Oregano este o plantă medicinală străveche, dar în grădinile actuale funcționează perfect ca un partener de încredere în comunitățile de plante perene xerofile. Utilizarea sa culinară este binecunoscută, iar iubitorii bucătăriei italiene nu se pot lipsi de ea. În aromaterapie, este considerată esența bunei dispoziții și a armoniei. Cultivarul Compactum are un caracter mai puțin sălbatic decât specia originală. Este mai scund, nu se auto-însămânțează și crește mai degrabă în formă de pernă.

Cimbru îngust cu frunze mici, păroase și flori albe delicate. Aspectul său general delicat o face o plantă ideală pentru a fi plasată între pietrele de pavaj, pe acoperișuri verzi sau ca un complement de acoperire a solului pentru ierburile xerofile.

Valeriana este cunoscută ca o importantă plantă medicinală. Mirosul ei este iubit de pisici. În grădină se pretează în straturile de ierburi mai umede și în amenajările perene cu aspect natural. Atrage în grădină insectele benefice. Pentru buchete, este bine să o culegeți imediat ce se deschid primele flori. Apoi va rezista 5 zile în vază.

Un soi de cimbru târâtor care, la prima vedere, atrage atenția prin frunzele sale pestrițe, galben-verzui. Gama de culori este completată de flori roz începând cu luna iunie. Pe lângă parfumul caracteristic, un alt avantaj al acestui cimbru este aspectul său de iarnă. Sub influența temperaturilor scăzute, întreaga plantă se colorează în tonuri de roz vechi.

Imortela (Helichrysum italicum) este o plantă aromatică populară. Pe lângă parfum, atrage și prin frunzișul său argintiu. Perfectă în combinație cu plante perene și aromatice xerofile.

Cimbru aromatic cu flori violet deschis și frunze mici. Se remarcă prin parfumul său intens și reacționează foarte bine la tăiere. Se modelează ușor și este perfect pentru cultivarea în ghivece.

Menta sunt plante perene și aromatice cunoscute, utilizate în floristică ca verdeață parfumată. Mentă spicata cu frunze proaspete verzi și o aromă puternică de mentă.

Măghiranul îl cultivăm ca o plantă aromatică anuală medicinală. Este una dintre cele mai des utilizate plante aromatice în bucătărie. Poate crește în ghivece, liber în straturi sau pe stâncării.

Rozmarinul provine din regiunea mediteraneană și nordul Africii, unde crește sălbatic în habitate uscate, stâncoase și complet însorite. În Marea Mediterană, este cultivat pentru a obține uleiuri esențiale aromate și ca plantă ornamentală folosită pentru stabilizarea pantelor și pentru garduri vii. La noi, o cultivăm cel mai adesea ca plantă mobilă în ghiveci, sau, în locuri mai protejate, putem încerca cultivarea în straturi deschise pentru speciile mai rezistente. Barbecue este un cultivar cu creștere verticală, cu frunze mai înguste, puternic aromatice.

Rozmarinul provine din zona Mediteranei și nordul Africii, unde crește sălbatic pe soluri uscate, pietroase și complet însorite. În Mediterana, este cultivat pentru obținerea uleiului esențial aromatic și ca plantă ornamentală, folosită pentru consolidarea pantelor și pentru garduri vii. La noi, o cultivăm cel mai adesea ca plantă mobilă în ghiveci, sau, în locuri mai protejate, putem încerca cultivarea în straturi libere pentru speciile mai rezistente. Speedy este o varietate aromatică și cu creștere rapidă.

Această salvie o cultivăm pentru frunzele sale catifelate, de un verde intens, care își găsesc utilizarea atât în bucătărie, cât și în amestecurile de ceai. Pentru a maximiza conținutul de substanțe aromatice din frunze, îndepărtăm florile. Frunzele sunt de până la trei ori mai mari decât la alte salvii.

Cimbru cu creștere tip pernă și o aromă proaspătă de lămâie. Perfect pentru cultivarea în ghivece. Se potrivește în straturi de plante aromatice și plante perene mai delicate, iubitoare de uscăciune.

O plantă cunoscută pentru ceai, culinară și medicinală, cu parfum de lămâie. Este, de asemenea, o sursă bună de hrană pentru albine. Pentru a fi folosită în ceaiuri, frunzele ar trebui culese înainte de înflorire, când au cel mai mare conținut de uleiuri esențiale. Pentru buchete, se recoltează tulpini suficient de lungi oricând.

Acest salvie o cultivăm pentru frunzele sale catifelate, de un verde intens, care își găsesc utilizarea atât în bucătărie, cât și în amestecurile de ceai. Pentru a maximiza conținutul de substanțe aromatice din frunze, îndepărtăm florile.

Busuioc aromatic anual, cu creștere verticală și frunze verde deschis, de dimensiuni medii. Înflorește alb.

Mentele sunt plante perene și aromatice cunoscute, utilizate în floristică ca verdeață parfumată. Mentă spearmint cu frunze mari, de un verde proaspăt și o aromă puternică de mentă.

Cimbrișorul Rose este un însoțitor perfect pentru toate plantele aromatice iubitoare de uscăciune, în straturi de pietriș și în ghivece. Înflorește alb până la roz deschis. Parfumul său de trandafiri îl predestinează pentru utilizare în prepararea deserturilor și a ceaiurilor și oriunde ați folosi apă de trandafiri.

Busuioc interesant și peren cu creștere de tufiș și tulpină lemnoasă. Frunzele sunt aromatice și violet-roșu-vin. Florile sunt violet. Gustul și aroma se deosebesc de cele ale busuiocului anual și sunt descrise ca fiind puțin mai camforate și nu se pierd nici după uscare.

Busuioc cu frunze violet-verzi. Florile sunt roz deschis și aroma ușor de scorțișoară. Se cultivă ca plantă anuală, potrivită atât pentru ghivece, cât și pentru straturi.

Măghiranul sălbatic (Oregano) este o plantă medicinală străveche, dar care în grădinile contemporane funcționează perfect ca partener de încredere în comunitățile de plante perene iubitoare de uscăciune. Utilizarea sa culinară este binecunoscută și, în special, iubitorii bucătăriei italiene nu se pot lipsi de el. În aromaterapie, este considerat esența bunei dispoziții și a armoniei. Frunzele sale aromate aparțin, în mod indisolubil, bucătăriei italiene. Soiul Supreme este evaluat ca fiind unul dintre cele mai aromate.

Menta este o plantă perenă și o ierboasă binecunoscută, folosită în floristică ca verdeață parfumată. Menta spicata, cu frunze proaspete verzi și o aromă puternică de mentol-lămâie. Se potrivește perfect în băuturi reci și deserturi de vară.

Specia sălbatică de cimbru provine din regiunile mediteraneene. O necesitate pentru fiecare gurmand. În grădină, este o atracție mare pentru albine și fluturi. De asemenea, este potrivită pentru cultivarea în ghivece și se modelează bine prin tăiere.

Una dintre cele mai bune busuiocuri, în plus cu valoare ornamentală. Este mai viguroasă, frunzele sunt de un verde închis cu o nuanță violetă, iar florile sunt violet. Este potrivită pentru cultivarea în straturi de flori și în ghivece.

Măghiranul este o plantă medicinală străveche, dar care în grădinile contemporane funcționează perfect ca partener de încredere în comunitățile de plante perene iubitoare de uscăciune. Utilizarea sa culinară este binecunoscută și, în special, iubitorii bucătăriei italiene nu se pot lipsi de el. În aromaterapie, este considerată esența bunei dispoziții și a armoniei. Soiul Hot and Spicy este cunoscut pentru gustul său intens picant. Va atrage și albinele și fluturii în grădina de plante aromatice.