Pătrunjel de grădină

Mentha spicata, cunoscută și sub numele de mentă marocană, va aduce în grădina dumneavoastră nu doar un miros superb, ci și o parte dintr-o tradiție herboristică onestă. În sălbăticie, preferă zonele ușor umede, la semiumbră, dar suportă fără probleme și soarele direct. La dumneavoastră acasă, se va dezvolta cel mai bine într-un sol lutos, bogat în humus și cu suficientă umiditate. Vă vom livra un răsad deja viguros la ghiveci, pe care, după despachetare, îl veți transplanta cu ușurință în strat. Planta crește până la o înălțime de șaizeci de centimetri și este deosebit de rezistentă la înghețurile puternice și la bolile obișnuite, așa că vă va aduce bucurie fără un efort inutil. Va necesita atenția dumneavoastră eventual doar în cazul apariției neașteptate a gândacului mentei (Chrysolina herbacea). Este o componentă indispensabilă a compozițiilor parfumate de ierburi aromatice, dar se va potrivi perfect și alături de alte plante perene ornamentale. Pe tot parcursul verii, din tufe se ridică tulpini cu flori mici, de culoare violet. Acestea nu doar că arată frumos, dar atrag și un spectru larg de polenizatori, de la albine la fluturi viu colorați. Frunzele sale de un verde proaspăt, puternic aromate, sunt comestibile și invită direct la utilizarea lor în bucătăria de vară. Grădinarii și floriștii pur și simplu o adoră. Tulpinile mentei marocane sunt excelente pentru tăierea în aranjamente florale proaspete, cărora le vor adăuga o aromă inconfundabilă și o structură delicată. Într-o vază de vară, această frumusețe verde vă va ține companie cam o săptămână.

Cimbrul de cultură este o plantă aromatică indispensabilă și o mică plantă perenă care va parfuma orice grădină scăldată de soare. Patria sa originală este Mediterana însorită, unde crește pe pante uscate și pietroase. Prin urmare, în grădina dumneavoastră va prospera cel mai bine în plin soare și într-un sol bine drenat, mai degrabă nisipos. Odată ce îl plantați, va deveni o plantă rezistentă care va face față chiar și gerurilor noastre, până la minus douăzeci și trei de grade. În straturi îndeplinește funcția de plantă acoperitoare de sol și va completa cu încredere plantațiile iubitoare de secetă. În timpul lunilor iunie și iulie se transformă într-o mare de mici flori liliachii, care acționează ca un magnet pentru albine, bondari și fluturi. Este o plantă absolut nepretențioasă, potrivită pentru începători, care nu suferă de boli sau dăunători. Vă vom trimite o plantă frumos dezvoltată în ghiveci, pe care trebuie doar să o transplantați imediat. Soiul Compactus se caracterizează printr-o creștere densă, având o înălțime de doar zece până la douăzeci de centimetri. Atrage atenția prin florile violet deschis și frunzele foarte mici, verde intens, cu o aromă deosebit de puternică. Întreaga plantă este comestibilă, găsindu-și astfel o largă utilizare în bucătărie. Răspunde foarte bine la tăiere, astfel încât o puteți modela ușor într-o perniță compactă. Rămurelele aromatice tăiate pot fi uscate pentru păstrare sau le puteți folosi proaspete.

Cimbrul de iarnă (Satureja) este o parte esențială a oricărei grădinițe însorite de plante aromatice, unde va bucura atât ca ingredient culinar util, cât și ca plantă perenă ornamentală. Originar provine de pe pantele stâncoase și uscate ale Mediteranei. Datorită originii sale, și în grădina dumneavoastră se va descurca cel mai bine în soare plin, într-un sol mai sărac și bine drenat. Veți primi de la noi o plantă bine dezvoltată la ghiveci, pe care trebuie doar să o transplantați direct în strat, unde va forma rapid o tufă deasă care crește la o înălțime de aproximativ treizeci de centimetri. Ca aspect și creștere amintește foarte mult de cimbru. În timpul lunilor august și septembrie, înflorește cu o abundență de mici flori albe și violete, care acționează ca un magnet pentru polenizatori. Planta este nepretențioasă, rezistă la geruri de până la minus douăzeci și trei de grade și nu suferă de boli sau dăunători. Frunzele verzi mărunte și florile sunt comestibile, constituind baza preparatelor din bucătăria mediteraneană, îmbunătățind excelent preparatele pe bază de leguminoase. În plus, cimbrul de iarnă este excelent pentru a fi tăiat în buchetele de vară, cărora le conferă o structură fină și un parfum condimentat.

Cimbrișorul cu frunze înguste, cunoscut mai degrabă sub numele său latin Thymus serpyllum, este o mică plantă perenă aromatică care aparține în mod inerent zilelor însorite de vară. Patria sa originală sunt versanții uscați, nisipoși și însoriți, precum și stepele stâncoase din întreaga Europă. De aceea se va simți cel mai bine în plin soare, într-un sol bine drenat și mai degrabă sărac. Din răsadul livrat la ghiveci, vă va crește foarte repede în grădină o perniță scundă și deasă, care abia dacă atinge o înălțime de cinci centimetri. Este o plantă extrem de rezistentă, care face față fără probleme chiar și gerurilor aspre și nu suferă de boli sau dăunători. Cultivarul Albus iese în evidență prin floricelele sale mărunte, de un alb pur, care apar în iulie și august. Aceste flori, în combinație cu frunzele mărunte de culoare verde închis, creează un covor compact superb. Aspectul său delicat îl face o alegere ideală pentru a fi plantat între pietrele de trecere, în rosturile pavajelor sau pe acoperișurile verzi. Mai mult, emană o aromă condimentată tipică, ce va atrage cu siguranță albinele. Având în vedere înălțimea sa, nu este potrivit pentru tăierea în vază, dar puteți lăsa la uscat crenguțele înflorite.

Cimbrișorul Lemon este o plantă perenă parfumată, care vă va surprinde imediat cu o aromă proaspătă de lămâie. Speciile originale cresc pe pante stâncoase însorite și uscate, motiv pentru care la noi prosperă cel mai bine în plin soare, într-un sol bine drenat și mai degrabă nisipos. Formează perne dense și scunde cu o înălțime de douăzeci până la treizeci de centimetri, care din iunie până în iulie se acoperă cu o avalanșă de flori mici roz. Acestea reprezintă un magnet pentru albine, bondari și alți polenizatori, cărora le oferă o sursă bogată de hrană. Veți primi de la noi o plantă bine dezvoltată la ghiveci, pe care trebuie doar să o transplantați direct în strat sau într-un recipient exterior mai mare. Cimbrișorul este nepretențios, nu suferă de dăunători sau boli, iar îngrijirea lui poate fi gestionată și de începători. Supraviețuiește înghețurilor de până la optsprezece grade sub zero, este suficient să îi asigurați un loc mai uscat, fără exces de umiditate pe timpul iernii. Completează excelent straturile cu alte plante aromatice și plante perene iubitoare de secetă, mai delicate. Frunzele sale verzi sunt comestibile și își găsesc utilitatea în bucătărie la prepararea băuturilor de vară și la aromatizarea mâncărurilor. De asemenea, le puteți usca, deoarece își păstrează o aromă excelentă chiar și după uscare. În grădină funcționează atât ca o frumoasă plantă acoperitoare de sol, cât și ca un element parfumat.

Menta de ciocolată reprezintă o plantă aromatică indispensabilă pentru toți iubitorii de parfumuri neconvenționale și culori închise. Inițial, aceste plante perene iubitoare de umezeală au colonizat malurile pâraielor din zona temperată, așa că vor aprecia un sol lutos și humos și în grădina dumneavoastră. Din răsadul nostru viguros, pe care pur și simplu îl transplantați din ghiveci direct în strat, va crește rapid o tufă puternică. Cultivarul atrage atenția cu frunzele sale întunecate, roșiatice, și tulpinile negre, aducând un aspect inedit printre aranjamentele de ierburi. Aroma dulce de mentol o recomandă direct pentru folosirea în bucătărie, frunzele comestibile dând un gust perfect limonadelor și deserturilor. În timpul verii apar florile mov, pe care se ospătează cu plăcere fluturii și albinele. Trece iarna cu ușurință la noi, nefiind deranjată nici de înghețuri până la minus douăzeci și opt de grade. Este extrem de nepretențioasă și nu suferă de boli, trebuie doar să aveți grijă la gândacul de mentă. Menta de ciocolată este excelentă pentru scopuri floristice, iar în vază funcționează ca o verdeață complimentară minunat de parfumată.

Verbina parfumată, cunoscută și sub numele de lămâiță, vă va fermeca imediat cu aroma sa intensă și răcoritoare de lămâie. Originară din regiunile calde ale Americii de Sud, de aceea și la noi necesită soare plin și un sol bine drenat. Deoarece tolerează înghețurile doar până la minus doisprezece grade, este cultivată cel mai adesea ca plantă de ghiveci la noi, pe care o puteți muta într-o cameră mai răcoroasă și luminoasă pentru iarnă. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care este suficient să-l transplantați într-un recipient mai mare sau într-un strat protejat. În timpul lunilor iulie și august, planta înflorește cu flori mici albe, care acționează ca un magnet sigur pentru albine și alți polenizatori. Verbina nu suferă de dăunători sau boli, așa că și începătorii îi pot face față. Încă din secolul al șaptesprezecelea, în Europa a fost folosită ca o sursă valoroasă de uleiuri esențiale pentru fabricarea parfumurilor. Frunzele verzi pot fi recoltate și folosite ca plantă aromatică culinară în preparatele de vară sau ca ingredient parfumat pentru ceaiuri. Crenguțele aromatice pot fi, de asemenea, tăiate și adăugate în buchetele de vară.

Siminocul Tall Curry este o plantă aromatică indispensabilă și o plantă perenă ornamentală pentru orice grădină scăldată de soare. Patria sa sunt versanții uscați din sudul Europei, de aceea necesită soare plin și un sol bine drenat, mai degrabă sărac. Din răsadul nostru matur va crește rapid o tufă înaltă de cincizeci de centimetri, după transplantare. Siminocul este o plantă aromatică populară, care emană un miros intens asemănător cu curry-ul. Atrage atenția și prin frunzișul său gri-argintiu, care va aduce structură grădinii. Creșterea ei este ușoară chiar și pentru începători. Nu suferă de boli sau dăunători și suportă fără probleme înghețurile până la minus optsprezece grade. Din iulie până în septembrie înfloresc inflorescențe mici și galbene, care funcționează ca un magnet pentru albine, bondari și fluturi. În straturi, siminocul este perfect în combinație cu plante perene și ierburi iubitoare de secetă. În plus, îi puteți folosi florile și frunzele comestibile la gătitul preparatelor de vară. Soiul Tall Curry iese în evidență prin creșterea sa verticală, ceea ce o face o plantă ideală pentru flori tăiate. Florile galbene vor aduce un element de culoare interesant buchetelor și vor rezista proaspete în vază zile în șir. Se potrivește excelent și pentru uscare în floristică, deoarece își mențin forma și culoarea o lungă perioadă de timp.

Valeriana este o plantă medicinală importantă, ale cărei efecte însoțesc omenirea de secole. În natură, o veți găsi cel mai adesea pe pajiștile mai umede și în pădurile luminoase din Europa. De aceea, la dumneavoastră va crește cel mai bine într-un loc însorit, cu sol argilos și bogat în humus. Suportă fără probleme iernile noastre și înghețurile până la minus douăzeci și trei de grade. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care este suficient să-l transplantați direct pe strat, ideal la o distanță de șaizeci de centimetri. Datorită naturii sale nepretențioase, valeriana este ideală pentru începători, atrage doar ocazional afidele. În timpul verii formează tulpini puternice cu frunze verzi, ajungând până la o înălțime de o sută cincizeci de centimetri. Pe ele înfloresc inflorescențe mici albe și roz. Planta este puternic aromatică și emană un parfum specific adorat de pisici. Florile sunt comestibile și atrag albinele cu siguranță. Valeriana se potrivește excelent în straturile de ierburi mai umede, unde se reînsămânțează cu ușurință. Pentru buchete, culegem tulpinile atunci când se deschid primele floricele, iar în vază vor rezista cinci zile.

Artemisia abrotanum, denumită popular și lemnul-domnului. O plantă perenă iubitoare de căldură, originară din sudul Europei. Interesantă nu doar prin parfumul său, ci și prin aspectul fin, aerisit și coloritul argintiu. Va arăta frumos în combinație cu plante aromatice și plante perene și ierburi fine, iubitoare de secetă.

Oregano Compactum reprezintă o alegere ideală pentru colțurile însorite și mai uscate ale grădinii dumneavoastră. Speciile originale provin de pe pante stâncoase, așadar planta este obișnuită cu condiții modeste și va aprecia un sol mai sărac, bine drenat, în plin soare. Nu necesită o îngrijire complicată, dăunătorii o evită și rezistă la geruri aspre. Vă vom livra un răsad bine înrădăcinat la ghiveci, pregătit pentru plantarea pe strat. Pe timpul verii formează o abundență de flori roz mărunte, care atrag o mulțime de polenizatori. Funcționează excelent în plantările cu pietriș alături de plante perene iubitoare de secetă, unde creează covoare verzi dense, mai ales dacă plantați răsadurile la o distanță de aproximativ douăzeci și cinci de centimetri unele de altele. Frunzulițele verzi, ca și florile, sunt comestibile și formează baza aromatică a multor preparate. Tulpinile înflorite vor fi foarte utile pentru tăierea în buchete proaspete și își vor păstra culoarea chiar și după ce vor fi uscate în aranjamente florale. Cultivarul Compactum se deosebește de specia de bază în primul rând prin creșterea sa disciplinată. Este mult mai scund, crește ordonat, sub formă de pernă, și, spre deosebire de forma sălbatică, nu tinde să se autoînsămânțeze în împrejurimi.

Cimbrișorul Coccineus este o plantă perenă măruntă, dar de neignorat, care va aduce în grădină o aromă minunată și o abundență de culori. În natură, crește pe pante însorite și uscate, pe stânci și în locuri nisipoase, așadar va aprecia condiții similare și în grădina dumneavoastră. Cel mai bine va prospera în plin soare, într-un sol nisipos, bine drenat și mai sărac. Este o plantă cu totul nepretențioasă, de care chiar și începătorii se pot ocupa fără grijă. Nu necesită aproape nicio udare, nu suferă de boli sau dăunători și rezistă fără probleme chiar și la geruri puternice de până la minus douăzeci și opt de grade. Această plantă târâtoare crește până la o înălțime de doar cinci până la zece centimetri și formează rapid perne verzi dese. Din iunie până în august, cultivarul Coccineus se îmbracă în flori remarcabile de culoare roz carmin, care au un miros intens. Este un magnet uriaș pentru albine, bondari și fluturi, cărora le oferă o hrană bogată. Este perfect pentru stâncării, ziduri uscate, jgheaburi sau ca bordură parfumată pentru straturile și aleile însorite. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct în locul ales. De asemenea, florile și frunzele aromatice ale acestui cimbrișor sunt comestibile. Acestea vor servi excelent în bucătărie la asezonarea preparatelor de vară, la prepararea ceaiurilor din plante sau ca decorațiune comestibilă pe farfurie. Deși, din cauza înălțimii sale reduse, nu este o plantă tipică pentru tăiatul în vaze mari, puteți adăuga crenguțe mărunte parfumate în micile buchete de vară sau le puteți usca, deoarece își păstrează aroma inconfundabilă mult timp chiar și după uscare.

Leușteanul (Levisticum officinale), puternic aromat, reprezintă un clasic al grădinilor bunicilor noștri, iar cultivarea sa poate fi stăpânită chiar și de un începător absolut. Casa lui naturală este pe pajiștile cu umiditate din estul Europei / Orientul Apropiat, așadar îi convin pământurile foarte lutoase pe fonduri de humus bogate, cerând totodată soare abundent ori semiumbră pală și lăsând aport mare hidrologic bun (apă). Trimitem direct un ghivecel având material proaspăt vegetat gata dotat și puternic fix în propriu ghem rădăcinos spre a fi repus chiar atunci-n zona pregătită strat care foarte-curând oferă randament robust-vizibil crescut uriaș-tufă! Această impunătoare și statuară creatură verde nu are de cerut nimic de atenții mărunte; dăunătorul ezită vizita ori dispare, trăind neafectată și din fața oricărei mușcături provocate sever din plin ger tăios. Statura lui cu ritm viguros ar cere imperios din propria experiență decizia postării de poziții de unicat central lăsat „solitar” din teama sufocării vecinului cu formă fină vegetală de lângă. Atunci stând restrânși cu opțiunea (lipsă grădină) limitelor terasei e suficient vas serios peste vreo cincisprezece la kilograme pe litri cu un volum la-ncăpere corespunzător. Sezon-vară revarsă micile inflorescențe de ton galben-luminoase și un atractor major masiv albini / bondari. Din culisele-gastronomice (suflet culinar cu aromă pe mese calde ciorbe feluri diversate din frunze verzui delicioase) e maestru utilitar în gust la orice amestec viu. Apoi ramificația florară mare va complementa vaza de pe prispa curților dând formă țărănesc aspectat rural ținând cam așa, lejer cam la fix o săptămană cu prospețime lăsând aburii puternici când o păstrăm uscat-finit mirosind intens arome florale diverse aranjate.

Cimbrișorul Doone Valley este o plantă perenă parfumată, acoperitoare de sol, care va învia orice loc însorit din grădină. Speciile originale cresc pe pantele uscate, de aceea și acest soi prosperă cel mai bine în soare direct, într-un sol permeabil, mai degrabă nisipos. Este o plantă absolut nepretențioasă, pe care o pot îngriji chiar și începătorii. Nu suferă de boli, este ocolită de dăunători și tolerează cu ușurință înghețurile de până la minus douăzeci și trei de grade. Din planta primită în ghiveci, după transplantare veți obține rapid un covor dens. Acest soi atrage atenția la prima vedere prin frunzele sale variegate galben-verzui și prin aroma de lămâie. Paleta de culori din iunie până în iulie este completată de florile roz, care funcționează ca o momeală sigură pentru albine și alți polenizatori. Se potrivește perfect pe marginile straturilor, în zidurile uscate sau pentru a îmblânzi marginile aleilor. Florile și frunzele pot fi uscate excelent și folosite în bucătărie. Un mare plus este aspectul său schimbător de iarnă, când, sub influența temperaturilor scăzute, întreaga plantă se colorează în tonuri uimitoare de roz prăfuit.

Coriandrul de semănat reprezintă o plantă anuală populară pentru toți iubitorii de gastronomie diversă, de la bucătăria asiatică și indiană până la cea latino-americană. Își are originea în zonele calde din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană, unde crește în locuri însorite și uscate. Istoria acestei plante este învăluită de mister; în Evul Mediu reprezenta un ingredient important al elixirelor dragostei, iar în China antică era chiar venerat ca planta nemuririi. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct la locul ales în grădină. Va prospera cel mai bine la soare plin, într-un sol humos și bine drenat, unde i se asigură o udare moderată. Pe strat, crește la o înălțime de aproximativ patruzeci până la șaizeci de centimetri și formează frunze de un verde proaspăt, foarte aromate. Tocmai acestea sunt populare pentru utilizarea lor culinară inconfundabilă, îmbogățind o mulțime de rețete. În iunie și iulie, deasupra tufei de frunze apar floricele mici și albe, grupate sub formă de umbele delicate. Aceste flori funcționează ca o mare atracție pentru albine, bondari și alți polenizatori. Cultivarea coriandrului este foarte puțin pretențioasă, nu suferă de boli sau dăunători obișnuiți, astfel că și începătorii se pot ocupa de ea cu ușurință. Distanța de plantare trebuie menținută în jur de patruzeci de centimetri. Deși coriandrul este crescut cu precădere ca o plantă aromatică, inflorescența sa albă, delicată, are un loc asigurat și în floristică. Se pretează excepțional la tăiat în buchete de vară, pe care le însuflețește într-un chip natural și aerisit chiar în vază. În condițiile în care îi oferiți răgazul pe strat până toamna târziu, mai apoi aveți oportunitatea culesului fructelor sale aromatice ce vă vor umple cu brio rezerva domestică cu un condiment prețios.

Menta spaniolă, cunoscută și sub numele de mentă creață, este o plantă perenă indispensabilă pentru toți iubitorii de plante aromatice și de grădini parfumate. Crește în mod natural pe pajiștile mai umede și pe malurile cursurilor de apă de-a lungul întregii Europe, prin urmare cel mai mult îi va conveni în grădină un sol lutos și bogat în humus, cu suficientă umezeală. Se dezvoltă excelent în plin soare, dar și la semiumbră, unde formează rapid o tufă deasă din frunze de un verde proaspăt, atingând o înălțime de patruzeci până la șaizeci de centimetri. Veți primi de la noi un răsad frumos dezvoltat la ghiveci, pe care trebuie doar să îl transplantați direct în strat sau într-un vas spațios. La plantarea în pământ recomandăm menținerea unei distanțe de aproximativ patruzeci de centimetri, pentru a avea suficient spațiu să se extindă. Este o plantă extraordinar de rezistentă și puțin pretențioasă, pe care o vor putea gestiona fără probleme și începătorii absoluți. Suportă chiar și înghețurile puternice, care coboară până la minus douăzeci și opt de grade și nu suferă de bolile obișnuite, doar din când în când trebuie să fiți atenți la gândacul mentei. Pe parcursul verii, din iulie până în septembrie, stratul se transformă într-o sărbătoare pentru polenizatori. Menta înflorește cu mici floricele violet, care funcționează ca un magnet pentru albine și bondari. Întreaga plantă conține uleiuri esențiale puternice, grație cărora are o aromă puternică și inconfundabilă de mentă. Frunzulițele și florile sunt pe deplin comestibile, așadar le veți putea folosi la prepararea băuturilor răcoritoare, a ceaiurilor sau ca decor pentru deserturile de vară. Menta spaniolă are însă și ea un loc stabil în floristică. Tulpinile sale drepte sunt un frunziș de umplere foarte popular în buchetele vii, cărora le vor aduce nu doar o structură interesantă, dar în primul rând o mireasmă minunată. În plus, veți putea usca ușor florile și frunzele pentru a le utiliza mai târziu în amestecuri de ierburi sau în mici decorațiuni parfumate.

Rozmarinul provine din zona Mediteranei și a Africii de Nord, unde crește spontan în locuri uscate, stâncoase și pline de soare. În zona mediteraneană se cultivă pentru obținerea uleiului volatil și ca plantă ornamentală folosită pentru stabilizarea pantelor și pentru garduri vii. La noi îl cultivăm cel mai adesea ca plantă la ghiveci; eventual, într-un loc mai protejat, putem încerca la speciile mai rezistente și cultivarea în strat deschis. 'Hishtil Perigord' este un soi cu creștere rapidă, cu frunze gri-verzui și flori albastre.

Cimbrișorul timpuriu 'Albiflorus' este o minunată plantă perenă scundă, care vă va înmiresma grădina și va crea un covor verde dens. Crește în mod natural pe versanți stâncoși însoriți și uscați sau pe pășuni, așadar va aprecia din plin, chiar și la dumneavoastră, soarele direct și un sol mai sărac, bine drenat. Este o plantă complet nepretențioasă, pe care o vor gestiona fără probleme și începătorii. Nu este afectată de secetă, nu suferă de boli ori dăunători și poate suporta cu brio chiar și înghețurile severe. Din răsadul la ghiveci pe care îl veți primi, odată transplantat în strat, se va forma în scurt timp o tufă tip pernă cu o înălțime de până la zece centimetri. În lunile iunie și iulie, frunzulițele verzi se vor ascunde la propriu sub o avalanșă de floricele de un alb pur, tipice pentru cultivarul 'Albiflorus'. În grădină, se potrivește de minune în rocării, pe marginea zidurilor uscate din piatră sau ca strat acoperitor de sol sub plante mai înalte, în locuri foarte uscate. Va completa excelent alte plante perene rezistente la secetă și va deveni o atracție pentru albine și fluturi. Puteți tăia cu ușurință lăstarii aromatici pentru a-i usca și folosi în crearea de săculeți parfumați pentru dulapuri sau pentru mici decorațiuni aromatice.

Mărarul parfumat este o plantă anuală indispensabilă, care prin aroma sa aparține verii. Originar din zona Mediteranei și din Orientul Mijlociu, unde crește în locuri însorite. La noi în grădină prosperă cel mai bine direct în plin soare, într-un sol bine drenat, humos, cu o udare potrivită. Veți primi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct la locul ales, lăsând un spațiu de plantare de aproximativ patruzeci de centimetri. Planta va crește până la o înălțime de cincizeci până la o sută de centimetri. Mărarul apreciază o umbrire ușoară a rădăcinilor, așadar îi merge excelent în plantările mixte alături de legume și perene ornamentale. În timpul verii produce umbele vizibile, formate din flori galbene mărunte, comestibile. Acestea reprezintă un puternic punct de atracție pentru insectele utile și vor atrage cu încredere polenizatorii. Este o plantă complet nepretențioasă pentru începători, nu suferă de dăunători sau boli. Tulpinile ferme le veți folosi prin tăiere în buchete proaspete de vară, iar altfel le puteți usca destul de ușor pentru scopuri floristice. În locurile adecvate, el se menține prin autoînsămânțare naturală.

Roinița este o parte esențială a oricărei grădini de plante aromatice, care vă va fermeca imediat cu aroma sa proaspătă de lămâie. Este originară din Marea Mediterană și Asia Mică, unde crește în locuri însorite. La noi se va descurca excelent în sol argilos obișnuit, în plin soare sau la semiumbră. Trimitem clienților noștri un răsad matur la ghiveci, pe care este suficient să-l transplantați direct pe strat, la o distanță de patruzeci și cinci de centimetri. Curând va forma o tufă viguroasă, care va atinge o înălțime de până la optzeci de centimetri. Planta nu este deloc pretențioasă la cultivare, suportă ușor înghețurile severe de sub minus treizeci de grade și nu suferă de boli sau dăunători. Din iunie până în august, pe tulpini apar flori mici, albe, care funcționează ca un magnet pentru albine, bondari și fluturi. Frunzele verzi sunt complet comestibile și le puteți folosi în băuturi răcoritoare și ceaiuri calmante. Pentru a le usca, culegeți-le înainte de înflorire, deoarece atunci au cele mai multe uleiuri esențiale valoroase. Tulpinile lungi și verzi și-au găsit locul și în floristică ca umplutură parfumată pentru buchete; le puteți tăia practic oricând în timpul verii.