Herbs

Mentele sunt plante perene și aromatice cunoscute, folosite în floristică drept verdeață parfumată. Mentă de ceai populară, cu frunze de un verde proaspăt. Flori de o culoare violet delicată.

Cimbrișor aromatic cu flori de culoare mov deschis și frunze mărunte. Se remarcă prin parfumul intens și reacționează foarte bine la tăiere. Se modelează ușor și este perfect și pentru cultivarea în ghivece.

Cimbrișor cu creștere sub formă de pernă și parfum proaspăt de lămâie. Se potrivește perfect pentru cultivarea în ghivece. Este ideal pentru straturile cu plante aromatice și plante perene mai delicate iubitoare de secetă.

O plantă aromatică mediteraneană, nu doar utilă, ci și frumoasă. Înflorește cu o abundență de flori mici, albe. Atrage albinele și fluturii. Formează tufe mici, asemănătoare cu cimbrul. Utilizarea sa este similară. Se potrivește în bucătăria mediteraneană, îmbunătățește mâncărurile de leguminoase și legume.

Mentele sunt plante perene și aromatice cunoscute, folosite în floristică drept verdeață parfumată. Frunze roșiatice închis pe tulpini aproape negre. Spice florale violet. Parfum dulceag de mentol.

Helichrysum italicum este o plantă aromatică populară. Pe lângă parfum, impresionează și prin frunzișul său argintiu. Perfectă în combinație cu plante perene iubitoare de secetă și ierburi aromatice.

Valeriana este cunoscută ca o importantă plantă medicinală. Parfumul său este preferat de pisici. În grădină se pretează pentru straturile de plante aromatice mai umede și în plantațiile perene cu aspect natural. Atrage în mod fiabil insectele benefice în grădină. Pentru buchete, este bine să fie culeasă imediat ce se deschid primele flori mici. În vază rezistă apoi 5 zile.

Artemisia abrotanum, denumită popular și lemnul-domnului. O plantă perenă iubitoare de căldură, originară din sudul Europei. Interesantă nu doar prin parfumul său, ci și prin aspectul fin, aerisit și coloritul argintiu. Va arăta frumos în combinație cu plante aromatice și plante perene și ierburi fine, iubitoare de secetă.

Rozmarinul provine din regiunea mediteraneană și nordul Africii, unde crește sălbatic în locuri uscate, pietroase și complet însorite. În zona mediteraneană se cultivă pentru obținerea uleiului esențial parfumat și ca plantă ornamentală folosită pentru consolidarea pantelor și pentru garduri vii. La noi îl cultivăm cel mai adesea ca plantă la ghiveci (care se mută iarna), eventual, într-un loc mai protejat, putem încerca la speciile mai rezistente și cultivarea în strat deschis. 'Speedy' este un soi aromatic și cu creștere rapidă.

Un soi de cimbrișor târâtor, care atrage atenția la prima vedere prin frunzele variegate galben-verzui. Din iunie, gama cromatică este completată de flori roz. Pe lângă parfumul caracteristic, un alt plus al acestui cimbrișor este aspectul său pe timpul iernii. Sub acțiunea temperaturilor scăzute, întreaga plantă se colorează în tonuri de roz-vechi.

Oregano (șovârvul) este o plantă medicinală străveche, care însă în grădinile actuale funcționează perfect ca partener de încredere în comunitățile de plante perene iubitoare de secetă. Utilizarea sa culinară este cunoscută de toată lumea, fiind indispensabilă mai ales pentru iubitorii bucătăriei italiene. În aromoterapie este considerată esența bunei dispoziții și a armoniei. Frunzele sale aromatice sunt nelipsite din bucătăria italiană. Tocmai soiul 'Supreme' este adesea evaluat ca fiind unul dintre cele mai aromatice.

Mateřídouška časná Albiflorus je krásná nízká trvalka, která vaši zahradu provoní a vytvoří hustý zelený koberec. Přirozeně roste na slunných a suchých skalnatých svazích či pastvinách, a proto i u vás doma ocení plné slunce a chudší, dobře propustnou půdu. Je to zcela nenáročná rostlina, se kterou si hravě poradí i začátečníci. Nevadí jí sucho, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů zvládne i silné mrazy. Z obdržené sazenice v květináči vám po přesazení na záhon brzy vyroste polštářovitý keřík dorůstající výšky do deseti centimetrů. Během června a července se zelené lístky doslova schovají pod záplavou drobných čistě bílých kvítků, které jsou typické právě pro kultivar Albiflorus. V zahradě se skvěle hodí do skalek, na okraje suchých zídek nebo jako podrost pod vyšší rostliny na velmi suchých místech. Výborně doplní další suchomilné trvalky a stane se lákadlem pro včely a motýly. Její aromatické natě můžete snadno ostříhat a usušit pro tvorbu voňavých sáčků do skříní nebo drobných bylinkových dekorací.

Leușteanul este o plantă impunătoare cunoscută, cu o lungă tradiție de cultivare. Va funcționa cel mai bine ca plantă solitară, deoarece poate inhiba creșterea altor specii. La cultivarea în recipiente trebuie să vă gândiți la mărimea suficientă a acestora și să oferiți leușteanului un ghiveci cu un volum de cel puțin 15 litri.

Oregano (șovârvul) este o plantă medicinală străveche, care însă în grădinile actuale funcționează perfect ca partener de încredere în comunitățile de plante perene iubitoare de secetă. Utilizarea sa culinară este cunoscută de toată lumea, fiind indispensabilă mai ales pentru iubitorii bucătăriei italiene. În aromoterapie este considerată esența bunei dispoziții și a armoniei. Soiul 'Hot and Spicy' este cunoscut pentru gustul său picant intens. Atrage albinele și fluturii în grădina de plante aromatice.

Specie naturală de cimbru originară din zonele din jurul Mării Mediterane. O necesitate pentru orice gurmand. În grădină este o mare atracție pentru albine și fluturi. Se potrivește și pentru cultivarea în recipiente, se modelează bine prin tuns.

Origanum laevigatum Herrenhausen formează tufe erecte care se ramifică bine, înfloresc în august și au o înflorire bogată și îndelungată. Un contrast interesant îl formează bracteele roșu-violete, din care cresc flori roz. Potrivită pentru tăiere și uscare. Aromatică la fel ca mai cunoscutul Origanum vulgare.

Un cultivar popular, mai viguros, cu lăstari mai lungi și flori roz. Frunzele sunt mărunte, verzi și intens aromatice. Reacționează bine la tăiere și este perfect pentru cultivarea în ghivece și în straturi însorite, alături de plante perene care iubesc uscăciunea.

Cimbrișor cu creștere de tip subarbust, cu frunze fermecătoare variegate argintii și parfum de lămâie. Perfect pentru stratul de plante aromatice, pentru cultivarea în ghivece și pentru combinații cu plante perene iubitoare de secetă.

O mentă foarte aromată, cu frunze mici, ascuțite, lucioase și ondulate. Tulpinile sunt de un roșiatic închis. Are flori violete care, la fel ca frunzele, sunt folosite în rețetele bucătăriei exotice.

Oregano este o plantă medicinală străveche, care funcționează perfect în grădinile actuale ca partener de încredere în comunitățile de plante perene iubitoare de uscăciune. Utilizarea sa culinară este cunoscută de toată lumea, fiind indispensabilă mai ales iubitorilor bucătăriei italiene. În aromoterapie este considerată esența bunei dispoziții și a armoniei.

Oregano (șovârvul) este o plantă medicinală străveche, care însă în grădinile actuale funcționează perfect ca partener de încredere în comunitățile de plante perene iubitoare de secetă. Utilizarea sa culinară este cunoscută de toată lumea, fiind indispensabilă mai ales pentru iubitorii bucătăriei italiene. În aromoterapie este considerată esența bunei dispoziții și a armoniei. Soi scund cu creștere sub formă de pernă, cu frunze variegate cu crem. Înflorește alb și se potrivește și pentru cultivarea în ghivece.

Salvia face parte dintre plantele pe care le folosim atât în grădina de plante aromatice, cât și în cea ornamentală, și o putem cultiva în recipiente și în straturi. Pentru un conținut maxim de substanțe aromatice în frunze, îndepărtăm florile. De altfel, tocmai frunzele sale arată foarte frumos în combinație cu alte plante perene iubitoare de secetă pe tot parcursul sezonului, până târziu în iarnă. Purple Beauty este interesantă prin tenta purpurie a frunzelor.

Frunzele mentei After Eight se remarcă printr-un parfum de mentă cu ciocolată. Frunzele sunt netede, lucioase, verde închis. Partea inferioară și tulpinile sunt roșiatice. Flori roz-violacee. Se recomandă tuturor iubitorilor de combinații de mentă și ciocolată pentru utilizarea în băuturi cu gheață, deserturi și salate de fructe.

Menta Eau de Cologne este o specialitate pentru iubitorii de parfumuri interesante. Mai degrabă decât în bucătărie, îi vom folosi frunzele în rețete de aromaterapie. Este potrivită ca ingredient pentru baie și are, de asemenea, efecte repelente. Frunzele verzi netede sunt adesea colorate în bronz sau violet de-a lungul marginilor zimțate, la fel ca tulpinile. Florile sunt violet-roz.

Mentă cu un parfum proaspăt de fructe, cu note de ghimbir; conținutul de mentol este ceva mai scăzut decât la alte specii. Are frunze netede, cu marginea zimțată și adesea cu nervuri mai deschise la culoare. Tulpinile sunt violacee. Înflorește cu flori mărunte, de un lavandă deschis.

O cunoscută plantă de ceai, culinară și medicinală, cu parfum de lămâie. Este, de asemenea, o bună pășune pentru albine. Pentru utilizarea în ceaiuri, frunzele ar trebui culese înainte de înflorire, când au cel mai ridicat conținut de uleiuri volatile. Pentru buchete, culegem tulpini suficient de lungi oricând. Limoni este unul dintre cele mai bune soiuri pentru ceai, cu un gust plăcut acrișor, care amintește de limetă.

Parfumul mentei busuioc este complet unic, dulce și condimentat. Combină mirosul tipic de mentă cu un strop de note care amintesc de bucătăria italiană. Frunzele înguste și dințate sunt de un verde strălucitor, cu o nuanță roșiatică. De asemenea, tulpinile sunt colorate ușor în roșu. Înflorește într-un violet deschis.

Rozmarinul provine din regiunea Mediteranei și a Africii de Nord, unde crește spontan în locuri uscate, pietroase și însorite. În zona mediteraneană se cultivă pentru obținerea uleiului volatil parfumat și ca plantă ornamentală folosită pentru stabilizarea pantelor și garduri vii. La noi îl cultivăm cel mai adesea ca plantă la ghiveci (care se mută iarna), eventual, într-un loc mai ferit, putem încerca la speciile mai rezistente și cultivarea în strat deschis. Blue Rain este un cultivar târâtor, culcat, potrivit pentru cultivarea în recipiente.