Pătrunjel creț Frisado

Pătrunjelul este folosit și cultivat încă din antichitate. Îl puteți planta în recipiente și în straturi și nimic nu împiedică nici combinarea cu plante perene comestibile și legume. Se spune că pătrunjelul intensifică parfumul trandafirilor și se înțelege bine în strat comun cu ridichile. Este valoros prin conținutul de substanțe aromatice, dar și de vitaminele C și A. Acest pătrunjel se remarcă prin frunze late, netede și o aromă bogată.

Mărarul parfumat este o plantă anuală indispensabilă, care prin aroma sa aparține verii. Originar din zona Mediteranei și din Orientul Mijlociu, unde crește în locuri însorite. La noi în grădină prosperă cel mai bine direct în plin soare, într-un sol bine drenat, humos, cu o udare potrivită. Veți primi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct la locul ales, lăsând un spațiu de plantare de aproximativ patruzeci de centimetri. Planta va crește până la o înălțime de cincizeci până la o sută de centimetri. Mărarul apreciază o umbrire ușoară a rădăcinilor, așadar îi merge excelent în plantările mixte alături de legume și perene ornamentale. În timpul verii produce umbele vizibile, formate din flori galbene mărunte, comestibile. Acestea reprezintă un puternic punct de atracție pentru insectele utile și vor atrage cu încredere polenizatorii. Este o plantă complet nepretențioasă pentru începători, nu suferă de dăunători sau boli. Tulpinile ferme le veți folosi prin tăiere în buchete proaspete de vară, iar altfel le puteți usca destul de ușor pentru scopuri floristice. În locurile adecvate, el se menține prin autoînsămânțare naturală.

Coriandrul de semănat reprezintă o plantă anuală populară pentru toți iubitorii de gastronomie diversă, de la bucătăria asiatică și indiană până la cea latino-americană. Își are originea în zonele calde din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană, unde crește în locuri însorite și uscate. Istoria acestei plante este învăluită de mister; în Evul Mediu reprezenta un ingredient important al elixirelor dragostei, iar în China antică era chiar venerat ca planta nemuririi. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct la locul ales în grădină. Va prospera cel mai bine la soare plin, într-un sol humos și bine drenat, unde i se asigură o udare moderată. Pe strat, crește la o înălțime de aproximativ patruzeci până la șaizeci de centimetri și formează frunze de un verde proaspăt, foarte aromate. Tocmai acestea sunt populare pentru utilizarea lor culinară inconfundabilă, îmbogățind o mulțime de rețete. În iunie și iulie, deasupra tufei de frunze apar floricele mici și albe, grupate sub formă de umbele delicate. Aceste flori funcționează ca o mare atracție pentru albine, bondari și alți polenizatori. Cultivarea coriandrului este foarte puțin pretențioasă, nu suferă de boli sau dăunători obișnuiți, astfel că și începătorii se pot ocupa de ea cu ușurință. Distanța de plantare trebuie menținută în jur de patruzeci de centimetri. Deși coriandrul este crescut cu precădere ca o plantă aromatică, inflorescența sa albă, delicată, are un loc asigurat și în floristică. Se pretează excepțional la tăiat în buchete de vară, pe care le însuflețește într-un chip natural și aerisit chiar în vază. În condițiile în care îi oferiți răgazul pe strat până toamna târziu, mai apoi aveți oportunitatea culesului fructelor sale aromatice ce vă vor umple cu brio rezerva domestică cu un condiment prețios.

Pătrunjelul este utilizat și cultivat încă din antichitate. Îl puteți planta în recipiente și în straturi, și nimic nu împiedică nici combinarea cu plante perene comestibile și legume. Se spune că pătrunjelul intensifică parfumul trandafirilor și se înțelege bine în același strat cu ridichile. Este valoros prin conținutul de substanțe aromatice, dar și de vitamina C și A.

Leușteanul (Levisticum officinale), puternic aromat, reprezintă un clasic al grădinilor bunicilor noștri, iar cultivarea sa poate fi stăpânită chiar și de un începător absolut. Casa lui naturală este pe pajiștile cu umiditate din estul Europei / Orientul Apropiat, așadar îi convin pământurile foarte lutoase pe fonduri de humus bogate, cerând totodată soare abundent ori semiumbră pală și lăsând aport mare hidrologic bun (apă). Trimitem direct un ghivecel având material proaspăt vegetat gata dotat și puternic fix în propriu ghem rădăcinos spre a fi repus chiar atunci-n zona pregătită strat care foarte-curând oferă randament robust-vizibil crescut uriaș-tufă! Această impunătoare și statuară creatură verde nu are de cerut nimic de atenții mărunte; dăunătorul ezită vizita ori dispare, trăind neafectată și din fața oricărei mușcături provocate sever din plin ger tăios. Statura lui cu ritm viguros ar cere imperios din propria experiență decizia postării de poziții de unicat central lăsat „solitar” din teama sufocării vecinului cu formă fină vegetală de lângă. Atunci stând restrânși cu opțiunea (lipsă grădină) limitelor terasei e suficient vas serios peste vreo cincisprezece la kilograme pe litri cu un volum la-ncăpere corespunzător. Sezon-vară revarsă micile inflorescențe de ton galben-luminoase și un atractor major masiv albini / bondari. Din culisele-gastronomice (suflet culinar cu aromă pe mese calde ciorbe feluri diversate din frunze verzui delicioase) e maestru utilitar în gust la orice amestec viu. Apoi ramificația florară mare va complementa vaza de pe prispa curților dând formă țărănesc aspectat rural ținând cam așa, lejer cam la fix o săptămană cu prospețime lăsând aburii puternici când o păstrăm uscat-finit mirosind intens arome florale diverse aranjate.

Scaiul vânăt este o plantă perenă indispensabilă pentru toți iubitorii grădinilor cu aspect natural. Și-a câștigat renumele popular – loialitate masculină – în vremurile în care, în medicina populară, era folosit ca afrodiziac, iar rădăcinile sale erau confiate ca dulciuri în Franța sau Anglia. Astăzi, însă, îl veți aprecia mai ales pentru nepretențiozitatea sa și aspectul unic. Casa lui sunt versanții însoriți și pajiștile uscate, așadar și la noi în grădină va aprecia un sol permeabil, chiar și unul nisipos mai sărac, și plin soare. Formează tulpini verticale, puternice, care se termină cu flori albastru-violet și bractee țepoase, aducând o structură interesantă și o tentă argintie straturilor. Este o plantă de-a dreptul magnetică pentru albine, bondari și fluturi, care găsesc în ea o sursă bogată de hrană. Din punct de vedere floristic este extrem de valoroasă, deoarece florile sale sunt perfecte pentru tăiere, precum și pentru uscare în decorațiunile de iarnă. Dacă decideți să nu o recoltați, o puteți lăsa pe strat liniștiți toată iarna. Silueta ei acoperită de chiciură creează un superb efect hibernal. Deși este o perenă cu viață scurtă, pe un loc potrivit se autoînsămânțează fără probleme, astfel încât vă veți bucura de frumusețea ei ani la rând.

Florile de Stipa atrag atenția în straturi și buchete prin lejeritatea și finețea lor. Toate speciile de Stipa iubesc soarele plin și solul uscat, pietros, bine drenat. Pentru a arăta cât mai natural în straturi, este bine să fie plantate câte câteva exemplare în grupuri lejere, împreună cu alte plante perene și bulboase iubitoare de secetă. Abia atunci tulpinile și inflorescențele lor, puse în mișcare de cea mai mică adiere de vânt, vor ieși în evidență. Stipa Ponny Tails este o specie originară din stepele din Mexic, Texas și Patagonia. Tufele dense și aerisite de frunze fine, ca niște fire de păr, amintesc de coama de cal. Frunzele au o culoare verde, devenind galben-pai spre flori. Într-un loc potrivit, se autoînsămânțează.

Călțunul doamnei Totally Tangerine va lumina orice grădină cu florile sale în formă de cupă, în nuanțe calde care amintesc de culoarea mandarinelor coapte. Speciile botanice originale ale acestei plante simpatice provin din regiunile muntoase din Chile, motiv pentru care se dezvoltă cel mai bine și în condițiile noastre într-un sol bine drenat, bogat în humus și lutos. Suportă fără probleme înghețurile de până la minus douăzeci și opt de grade, iar îngrijirea ei poate fi gestionată cu ușurință chiar și de începătorii absoluți, deoarece nu suferă de boli sau dăunători. De la noi veți primi un răsad deja viguros la ghiveci, pe care îl veți transplanta pur și simplu direct în strat, la soare sau semiumbră. Este ideal să plantați răsadurile la o distanță de aproximativ o jumătate de metru unul de celălalt. Aici va forma în curând o tufă deasă de frunze verzi, din care vor crește tulpini viguroase de până la nouăzeci de centimetri înălțime, ce nu necesită nicio susținere. Deși este o plantă perenă de scurtă durată, vă va recompensa din plin prin persistența sa incredibilă în înflorire. Spre deosebire de alte specii de Geum, soiul Totally Tangerine începe sezonul de înflorire un pic mai târziu, dar, în schimb, vă va încânta fără întrerupere din luna mai până în septembrie. Florile semiduble trec treptat într-o culoare somon intens până la un ton închis de piersică și sunt literalmente un magnet pentru albine, bondari și fluturi. În strat, funcționează perfect ca o plantă de umplere, care prin structura sa neutră leagă frumos celelalte plante perene. Veți avea bucurie de călțunul doamnei înflorit și în casă. Se pretează excelent pentru tăiere în buchete de vară. Recomandăm tăierea tulpinilor în momentul în care un sfert până la jumătate din florile de pe crenguță sunt deja deschise. În vază vor rezista apoi aproximativ o săptămână, însuflețind delicat orice aranjament. Deși nu este potrivită pentru uscare, pe strat va continua să facă o treabă excelentă și pe timpul iernii, când frunzișul și resturile de tulpini creează un interesant efect hivernal sub brumă sau zăpadă.

Menta este o plantă perenă populară de secole, care își are originea în zonele temperate ale Europei, unde caută în mod natural soluri mai umede și bogate în nutrienți. De la noi veți primi deja un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct în grădina dumneavoastră. Cel mai bine va prospera într-o locație însorită sau semiumbrită, cu un sol obișnuit, argilos sau humos, și udare regulată. Nu trebuie să vă faceți griji cu iernatul, căci va rezista fără probleme la geruri de până la minus douăzeci și opt de grade. Menta este foarte vitală și se răspândește rapid, astfel că în curând va forma o vegetație densă ce atinge o înălțime între patruzeci și șaizeci de centimetri. Îngrijirea sa este atât de simplă încât și un începător absolut o poate face. În plus, nu suferă de bolile comune, uneori atrăgând doar gândacul mentei, pe care îl puteți aduna cu ușurință. Cultivarul After Eight este căutat de cultivatori pentru aroma sa cu totul inconfundabilă de ciocolată și mentă. Formează frunze netede și lucioase, de un verde închis, a căror parte inferioară și tulpinile ferme au o tentă roșiatică atractivă. În plus, din iulie până în septembrie pe vârfuri apar inflorescențe mici, roz și mov. Aceste flori sunt la propriu un magnet pentru polenizatori, așadar grădina vă va prinde curând viață cu albine și bondari. Menta își va găsi locul în straturile de ierburi aromatice, va funcționa excelent sub arbuștii mai înalți sau ca margine parfumată a cărărilor. Recomandăm menținerea distanței de plantare la aproximativ patruzeci de centimetri. Pentru toți iubitorii combinației de mentă și ciocolată, această plantă aromatică va aduce bucurie în primul rând în bucătărie. Frunzele sale comestibile și puternic aromate vor reîmprospăta perfect băuturile reci, vor decora salatele de fructe de vară și vor completa deserturile dulci. Însă oferă o utilizare interesantă și iubitorilor de buchete proaspete. Tulpinile tari și parfumate vor completa de minune aranjamentele florale de vară în vază, unde vor servi ca un element verde interesant și inedit. Dacă doriți să vă păstrați o fărâmă de vară și pentru lunile mai reci, puteți pur și simplu să uscați tulpinile întregi și să le folosiți mai târziu în amestecuri parfumate sau decorațiuni uscate.

Menta cu aromă de lămâie este o plantă perenă indispensabilă pentru oricine caută o verdeață nepretențioasă pentru grădina sa. Patria sa este la marginile mai umede ale pajiștilor, unde crește atât la soare, cât și în semiumbră. La noi prosperă cel mai bine într-un sol humos și argilos, având umiditate adecvată. Va tolera cu ușurință gerurile până la minus douăzeci și opt de grade și, pe lângă apariția ocazională a gândacului mentei, nu suferă de boli. De la noi veți primi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați pe strat. Mentele sunt plante perene și aromatice cunoscute, fiind utilizate în floristică drept verdeață parfumată. Menta spicata, cu frunze de un verde proaspăt și o puternică aromă de mentol și lămâie, se evidențiază și prin florile sale. Din iulie până în septembrie este învelită în floricele violete, care atrag albinele și fluturii. Tulpinile proaspete se pretează la tăiere în buchete, iar frunzele pot fi uscate pentru decorațiuni parfumate. Mai mult, are o vastă utilizare în bucătărie, fiind perfectă pentru băuturile cu gheață și deserturile de vară.

Măghiranul îl cultivăm ca plantă anuală aromatică și medicinală. Face parte dintre cele mai utilizate plante aromatice în bucătărie. Poate crește în ghiveci, liber în straturi sau în stâncării.

Patria de origine a cerceilor-doamnei (Dicentra) este Coreea și China, unde cresc în păduri luminoase de foioase. Se numără printre plantele perene clasice de grădină. Vor arăta perfect în straturile cu aer nostalgic, iar varianta albă se încadrează și în grădinile de pădure cu aspect natural. Sunt populare pentru florile lor în formă de inimioare suspendate pe tije orizontale sau boltite. La ceva timp după înflorire, acestea slăbesc și se retrag în pământ, toată puterea plantei concentrându-se apoi în rădăcini, moment în care putem tăia complet partea aeriană. În restul anului nici nu vom ști de existența plantei în grădină. Farmecul ei ne va fi reamintit din nou primăvara. Rezistență perfectă în vază, minim 7 zile. Recoltăm când se deschid primele 3–4 flori de pe tijă. Specia de bază are flori roz cu alb. Lăstarii care apar primăvara au o tentă roz.

Specie de verbină originară din America de Sud. La noi este adesea cultivată ca plantă anuală, dar în iernile blânde poate supraviețui și se poate înmulți prin autoînsămânțare. Tijele ferme și aerisite îmblânzesc frumos straturile de plante perene și le conferă un aspect deosebit prin culoarea lor violet. Completează minunat plantațiile de tip stepă cu graminee și straturile de trandafiri.

Gaura Siskiyou Pink este o plantă perenă fermecătoare, care va aduce lejeritate și aerisire în grădină. Zona sa de origine se află în regiunile calde din Texas și Louisiana, de aceea îi place soarele plin și solul nisipos, bine drenat. Crește în tufe și din iunie până la înghețurile de toamnă formează flori mici de culoare roz-zmeură, care amintesc de fluturii în zbor. Un detaliu interesant al soiului îl reprezintă frunzele verzi cu nuanțe de bronz și pete roșii. Este o plantă complet nepretențioasă, nu suferă de boli sau dăunători, iar îngrijirea poate fi gestionată cu ușurință și de începători. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care este suficient să-l transplantați direct în strat. Aici se completează excelent cu ierburile ornamentale și funcționează ca o atracție pentru albine și bondari. Deși la noi crește mai degrabă ca o plantă perenă cu viață scurtă, într-un loc potrivit se reînsămânțează singură cu siguranță. Ciupirea ocazională va încuraja o ramificare mai bogată. Gaura este excelentă pentru buchetele de vară. Tăiem tulpinile pentru vază imediat ce se deschid primele două-trei floricele.

Salvia nemorosa Mainacht este o plantă perenă aromatică, originară din stepele însorite și pajiștile uscate din Europa Centrală și de Est. Este o plantă foarte rezistentă și nepretențioasă, care se va dezvolta cel mai bine la noi în plin soare, într-un sol bine drenat și mai sărac. Din răsadul matur livrat va crește rapid o tufă compactă care atinge o înălțime de aproximativ o jumătate de metru. În straturi va ieși cel mai bine în evidență dacă este plantată în grupuri mai mari, de exemplu, ca plantă de acompaniament tradițională pentru trandafiri sau în plantări mixte pentru zone uscate, alături de ierburi ornamentale. Cultivarul Mainacht este apreciat pentru florile sale izbitoare, de un albastru-violet închis, care apar încă din mai și iunie. Dacă o tundeți după prima înflorire, va înflori cu drag din nou la sfârșitul lunii august. În timpul înfloririi, salvia este literalmente un magnet pentru albine și fluturi. Este o alegere ideală pentru începători, nu necesită suport și nu suferă de boli. Se potrivește perfect pentru tăiere în buchete vii, unde tulpinile vor rezista proaspete aproximativ șapte zile. Un bonus surprinzător este că florile sale parfumate sunt comestibile.

Liatris, cunoscută și sub numele popular sugestiv de floare-în-spic, este o plantă perenă fascinantă care va aduce o structură verticală neobișnuită în grădină. Originară din preeriile nord-americane, va aprecia și la noi o locație însorită și un sol humos, bine drenat. Suportă iarna fără dificultăți, rezistând la geruri de până la minus treizeci și patru de grade. De la noi veți primi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct pe strat. Este excepțională prin modul în care înflorește. Spre deosebire de majoritatea plantelor, inflorescențele sale mov izbitoare se deschid de sus în jos. Din iulie până în septembrie, aceste spice înalte devin un magnet pentru albine, bondari și fluturi. În straturile de flori, funcționează excelent în plantări mixte alături de ierburi ornamentale. Nu are nevoie de suport și nu suferă de boli, atenție doar la șoarecii de câmp. Florile de liatris sunt excelente pentru tăiere în buchetele de vară, cărora le conferă o formă inedită și o culoare lila spre purpuriu. În plus, tulpinile lăsate pe loc vor crea un efect vizual frumos pe timpul iernii.

Sedum spectabile se numără printre cele mai longevive și rezistente plante perene pe care le puteți oferi grădinii dumneavoastră. Este originară din Orientul Îndepărtat, unde populează pante însorite și uscate. Pentru o cultivare de succes, este suficient așadar să îi găsiți un loc în plin soare, cu un sol nisipos, bine drenat. Cultivarul Matrona atrage atenția la prima vedere prin frunzele sale cărnoase, verde-cenușii cu o tentă vineție, și tulpinile robuste, care nu se rup și nu necesită suport. Vă vom livra un răsad matur la ghiveci, pe care după despachetare îl veți putea transplanta cu ușurință direct în strat. Pe un metru pătrat vă recomandăm să plantați între cinci și șapte plante, curând se vor uni într-un covor compact cu o înălțime de aproximativ șaptezeci de centimetri. Din august până în octombrie, vă vor încânta apoi cu inflorescențe plate, bogate, într-o culoare de roz prăfuit. Este o alegere ideală pentru cei care caută frumusețea fără un efort inutil. Sedum va supraviețui fără probleme unei ierni aspre, cu înghețuri scăzând până la minus douăzeci și opt de grade, și evită dăunătorii și bolile. Soiul Matrona diferă de celelalte prin faptul că va crește cu siguranță și într-un sol mai nutritiv, cu condiția să nu băltească apa. În compozițiile de plante perene formează un contrast frumos alături de ierburi ornamentale fine și alte flori de toamnă. În zilele însorite, deasupra florilor sale se perindă constant albine, fluturi și alți polenizatori. Tulpinile robuste cu umbele roz pot fi folosite cu încredere pentru tăiere. În vază vor rezista proaspete destul de mult timp și vor aduce în casă un aer de vară care se apropie de final. Poate vă va surprinde faptul că frunzele acestui Sedum sunt comestibile și pot fi folosite pentru a decora preparatele culinare. Dacă decideți să nu tundeți planta toamna, veți obține în strat o structură perfectă care va rezista toată iarna. În special atunci când bruma îmbracă florile vechi, vor oferi un spectacol uimitor până în lunile de primăvară.

Mentha spicata, cunoscută și sub numele de mentă marocană, va aduce în grădina dumneavoastră nu doar un miros superb, ci și o parte dintr-o tradiție herboristică onestă. În sălbăticie, preferă zonele ușor umede, la semiumbră, dar suportă fără probleme și soarele direct. La dumneavoastră acasă, se va dezvolta cel mai bine într-un sol lutos, bogat în humus și cu suficientă umiditate. Vă vom livra un răsad deja viguros la ghiveci, pe care, după despachetare, îl veți transplanta cu ușurință în strat. Planta crește până la o înălțime de șaizeci de centimetri și este deosebit de rezistentă la înghețurile puternice și la bolile obișnuite, așa că vă va aduce bucurie fără un efort inutil. Va necesita atenția dumneavoastră eventual doar în cazul apariției neașteptate a gândacului mentei (Chrysolina herbacea). Este o componentă indispensabilă a compozițiilor parfumate de ierburi aromatice, dar se va potrivi perfect și alături de alte plante perene ornamentale. Pe tot parcursul verii, din tufe se ridică tulpini cu flori mici, de culoare violet. Acestea nu doar că arată frumos, dar atrag și un spectru larg de polenizatori, de la albine la fluturi viu colorați. Frunzele sale de un verde proaspăt, puternic aromate, sunt comestibile și invită direct la utilizarea lor în bucătăria de vară. Grădinarii și floriștii pur și simplu o adoră. Tulpinile mentei marocane sunt excelente pentru tăierea în aranjamente florale proaspete, cărora le vor adăuga o aromă inconfundabilă și o structură delicată. Într-o vază de vară, această frumusețe verde vă va ține companie cam o săptămână.

Pennisetum provine din Asia de Est, unde crește pe pajiști și în păduri luminoase. Formează tufe emisferice de frunze înguste, care, la fel ca florile, se colorează toamna. Sunt potrivite pentru vază și pentru uscare. Soiul Hameln este unul dintre cele care înfloresc cel mai sigur în zonele mai răcoroase. Inflorescențele au inițial o tentă fină de roz, apoi se colorează în galben-maroniu până la roșu-maroniu.

O iarbă care crește în tufe erecte. Intră în vegetație foarte devreme. Este decorativă prin habitusul său vertical, dar și prin paniculelor fine de flori, care înfloresc argintiu-gri, vara se îngălbenesc și trec într-un bej nisipos. Decorează grădina până iarna. O puteți planta în straturi mixte sau o puteți folosi ca element de ritmicitate în spațiu. Utilizabilă în buchete și pentru uscare.

Hesperis matronalis, cunoscută în popor sub numele de noptiță, este populară pentru inflorescențele ei bogate în nuanțe mov și liliachii, care apar din mai până în iulie. Această plantă robustă crește până la o înălțime de un metru, iar în grădini funcționează ca o plantă perenă cu viață scurtă sau bienală. Florile sale sunt un magnet pentru polenizatori, mai ales pentru cei nocturni, pe care îi atrage cu parfumul ei specific, care se intensifică după lăsarea întunericului. În straturi are un aspect foarte natural și completează de minune compozițiile perene, unde adesea se autoînsămânțează în locurile potrivite. Dacă vă place să creați aranjamente florale, noptița nu vă va dezamăgi. Tăiem tulpinile în momentul în care se deschid primele floricele, iar în vază ne vor bucura până la o săptămână. O particularitate a acestei plante este că, și după tăiere, tulpinile mai pot crește ușor în apă, ceea ce adaugă o dinamică interesantă buchetelor.

Brunnera cu frunze mari provine din pădurile umede de munte ale Caucazului, unde formează tufărișuri dese. Este o plantă perenă ideală pentru colțurile umbrite și semiumbrite ale grădinii dumneavoastră, unde va prospera într-un sol humos și mai umed. Aspectul său amintește de floarea-de-nu-mă-uita clasică, dar nu vă lăsați înșelați, frunzele sale sunt mult mai mari, în formă de inimă și aspre la atingere. Tocmai datorită lor funcționează ca o plantă acoperitoare de sol excelentă, care încolțește devreme primăvara și acoperă în mod sigur solul gol cu frunzele sale până toamna târziu. Creează astfel un fundal de contrast natural pentru florile delicate și mărunte. Florile mărunte, de un albastru ceresc, apar în aprilie, mai și iunie și creează un văl delicat și superb deasupra covorului verde de frunze. Inflorescențele sunt potrivite și pentru tăiere pentru buchetele de primăvară, unde au un aspect foarte tandru. Doar aveți grijă la limacși și melci, cărora le place să se înfrupte din frunzele suculente ale brunnerei, așadar este bine să verificați plantele cu regularitate. Este o plantă perenă de lungă durată și rezistentă, care face față fără probleme chiar și înghețurilor puternice și vă va aduce bucurie mulți ani la rând într-un singur loc.

Cimbrul White (Tymián obecný White) este o plantă aromatică absolut indispensabilă pentru orice gurmand și iubitor entuziast de grădini parfumate. Specia naturală originală de cimbru provine din regiunile calde și uscate din jurul Mării Mediterane, unde crește natural pe pante pietroase scăldate de soare. Datorită originii sale de stepă, iubește soarele plin și cald și un sol nisipos bine drenat, în care va prospera cel mai bine la noi. În grădină, cimbrul funcționează ca o atracție imensă pentru albine, bondari și fluturi, în special în lunile iunie și iulie, când înflorește abundent. Cultivarul White se distinge de cimbrul obișnuit printr-o avalanșă de floricele mărunte, pur albe, care creează un contrast superb cu frunzele mici, verzi și aromate. Formează tufe scunde și compacte, înalte de douăzeci până la treizeci de centimetri și se modelează foarte bine prin tunderi regulate. Este o plantă perenă absolut nepretențioasă, ideală chiar și pentru începători absoluți, deoarece nu suferă de boli sau dăunători și suportă fără mari dificultăți iernile noastre, cu înghețuri de până la minus douăzeci și trei de grade. Deși cimbrul este folosit în principal în bucătărie ca plantă comestibilă și puternic parfumată, este excelent și pentru uscare, fie ca rezervă de condimente făcute în casă pentru iarnă, fie ca mic detaliu în aranjamentele uscate și coronițe. După uscare, își păstrează foarte mult timp forma inițială, precum și parfumul său condimentat, tipic și foarte plăcut.

Salvia de câmp apare la noi în special în zonele mai calde, mai ales în Moravia de Sud și în Boemia centrală și de nord. Crește pe pajiști însorite, pe coaste și de-a lungul drumurilor. Frunzele parfumate formează o rozetă bazală, din care cresc câteva tulpini ramificate, mai puțin înfrunzite. Inflorescențele sunt compuse din flori labiate vizibile, care sunt o mare atracție pentru albine și bondari. 'Rose Rhapsody' are flori roz deschis.

Rozmarinul provine din zona Mediteranei și a Africii de Nord, unde crește spontan în locuri uscate, stâncoase și pline de soare. În zona mediteraneană se cultivă pentru obținerea uleiului volatil și ca plantă ornamentală folosită pentru stabilizarea pantelor și pentru garduri vii. La noi îl cultivăm cel mai adesea ca plantă la ghiveci; eventual, într-un loc mai protejat, putem încerca la speciile mai rezistente și cultivarea în strat deschis. 'Barbecue' este un cultivar cu creștere verticală, cu frunze mai înguste, puternic aromatice.

Salvia officinalis (salvia medicinală) este un clasic pe care îl veți folosi atât în grădina de ierburi aromatice, cât și în cea ornamentală. Provine inițial de pe versanții însoriți și pietroși ai zonei mediteraneene. Și la noi în grădină va aprecia soarele direct și un sol bine drenat, mai degrabă sărac. Veți primi de la noi o plantă la ghiveci bine dezvoltată, pe care trebuie doar să o transplantați direct în strat. Îngrijirea ei este ușoară și poate fi gestionată chiar și de un începător, deoarece nu suferă de dăunători sau boli și supraviețuiește chiar și înghețurilor puternice. Formează tufe ordonate, cu o înălțime de până la șaizeci de centimetri. În lunile iunie și iulie înflorește cu flori albastru-violacee, care sunt o atracție pentru albine și fluturi. Cultivarul Purple Beauty este interesant prin tenta purpurie a frunzelor sale gri-verzi. Acestea arată foarte frumos în combinație cu alte plante perene iubitoare de secetă pe tot parcursul sezonului și până târziu în iarnă. Sunt comestibile și puternic aromate. Pentru a obține un conținut maxim de substanțe parfumate în frunze, îndepărtăm florile. Planta este excelentă și pentru tăiere. Puteți folosi frunzulițele și tulpinile cu flori în buchetele de vară sau le puteți usca ușor pentru creații ulterioare.

Cimbrișorul timpuriu 'Red Carpet' este o plantă perenă târâtoare, perfect parfumată, care nu trebuie să lipsească din nicio grădină însorită. Habitatul său original este reprezentat de colinele stâncoase uscate și pajiștile de stepă din Europa, ceea ce o face extrem de rezistentă și nepretențioasă la îngrijire. Prosperă cel mai bine în plin soare, într-un sol mai sărac și bine drenat. Crește până la o înălțime de doar cinci centimetri și formează un covor verde des, care, în perioada iunie-iulie, se acoperă cu o abundență de flori mici, în nuanțe de la roz la violet. Acestea sunt pur și simplu un magnet pentru albine, bondari și fluturi. Veți primi de la noi un răsad viguros la ghiveci, pe care este suficient să-l transplantați direct în grădină. Se integrează perfect în stâncării, ziduri din piatră naturală uscată sau în jurul pietrelor de pășit, unde, la fiecare atingere, își va elibera aroma specifică, ușor picantă. Chiar dacă talia redusă nu o recomandă pentru tăierea în vază, lăstarii înfloriți pot fi ușor uscați și folosiți pentru săculeți parfumați sau pentru mici decorațiuni floristice. Soiul 'Red Carpet' iese în evidență exact prin nuanța intensă a florilor sale și creșterea densă. În plus, nu suferă de boli sau dăunători și face față fără dificultăți la înghețuri de până la minus douăzeci și opt de grade, astfel încât cultivarea ei va fi o misiune simplă chiar și pentru un începător absolut.