Aster Matsumoto White

Hrachor vonný je nekorunovaným králem letních vůní, který do vaší zahrady vnese romantiku venkovských zahrad. Původně pochází ze slunné Sicílie, proto se mu u nás nejlépe daří na slunci nebo v mírném polostínu. Vyžaduje humózní, hlinitou a dobře propustnou půdu s přiměřenou vlhkostí. Naší předpěstovanou sazenici v květináči stačí přesadit rovnou na vybrané místo. Pozor na to, že hrachor je bujně popínavá letnička, která šplhá až do výšky dvou a půl metru. Rozhodně mu musíte připravit pevnou oporu. Patří k rostlinám pro pokročilejší pěstitele a během růstu je důležité ho občas zaštípnout, čímž podpoříte bohatší kvetení. Během léta vás odmění květy v paletě od čistě bílé a světle růžové přes lila až po královsky modrou a tmavě fialovou. Květy vydávají silnou vůni přitahující opylovače. Hrachor je ideální k řezu do letních kytic, naopak k sušení se nehodí. Pamatujte, že celá rostlina je jedovatá. Dejte si pozor na běžné škůdce jako mšice a slimáky.

Coriandrul de semănat reprezintă o plantă anuală populară pentru toți iubitorii de gastronomie diversă, de la bucătăria asiatică și indiană până la cea latino-americană. Își are originea în zonele calde din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană, unde crește în locuri însorite și uscate. Istoria acestei plante este învăluită de mister; în Evul Mediu reprezenta un ingredient important al elixirelor dragostei, iar în China antică era chiar venerat ca planta nemuririi. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct la locul ales în grădină. Va prospera cel mai bine la soare plin, într-un sol humos și bine drenat, unde i se asigură o udare moderată. Pe strat, crește la o înălțime de aproximativ patruzeci până la șaizeci de centimetri și formează frunze de un verde proaspăt, foarte aromate. Tocmai acestea sunt populare pentru utilizarea lor culinară inconfundabilă, îmbogățind o mulțime de rețete. În iunie și iulie, deasupra tufei de frunze apar floricele mici și albe, grupate sub formă de umbele delicate. Aceste flori funcționează ca o mare atracție pentru albine, bondari și alți polenizatori. Cultivarea coriandrului este foarte puțin pretențioasă, nu suferă de boli sau dăunători obișnuiți, astfel că și începătorii se pot ocupa de ea cu ușurință. Distanța de plantare trebuie menținută în jur de patruzeci de centimetri. Deși coriandrul este crescut cu precădere ca o plantă aromatică, inflorescența sa albă, delicată, are un loc asigurat și în floristică. Se pretează excepțional la tăiat în buchete de vară, pe care le însuflețește într-un chip natural și aerisit chiar în vază. În condițiile în care îi oferiți răgazul pe strat până toamna târziu, mai apoi aveți oportunitatea culesului fructelor sale aromatice ce vă vor umple cu brio rezerva domestică cu un condiment prețios.

Măghiranul este un clasic aromatic care se numără printre cele mai folosite plante în bucătărie și nu ar trebui să lipsească din nicio grădină însorită. Provine inițial din zona Mediteranei, unde crește natural pe versanți uscați și scăldați de soare. Prin urmare, va prospera cel mai bine în soare direct, într-un sol bine permeabil. Deși la noi este cultivat adesea ca plantă anuală, este o plantă perenă care poate rezista la înghețuri de până la minus șaptesprezece grade pe un amplasament mai uscat. De la noi veți primi o plantă matură la ghiveci, pe care o puteți replanta simplu în strat, cu o distanță recomandată de patruzeci de centimetri. Cultivarea sa este nepretențioasă și poate fi realizată chiar și de începători. Poate crește în ghiveci, liber în straturile de plante aromatice sau în grădini de stâncă. Din iunie până în septembrie, planta este decorată cu flori albe și roz, care sunt un magnet pentru albine și fluturi. Frunzele verzi sunt comestibile și excelente pentru uz culinar. Planta nu este potrivită pentru tăierea în vază, dar frunzele sale pot fi uscate ușor pentru provizii.

Busuiocul 'Sweet' va aduce în grădina dumneavoastră un parfum și un gust irezistibil de Mediterană însorită, deși patria sa de origine sunt zonele tropicale calde și umede din India și Asia. Tocmai din cauza originii sale, iubește locațiile însorite și protejate. Se dezvoltă cel mai bine în sol bogat în humus, lutos și bine drenat, care menține o umiditate adecvată. De la noi veți primi deja un răsad crescut într-un ghiveci, care trebuie doar să fie transplantat direct în locul ales în strat. Soiul 'Sweet' se caracterizează printr-o creștere erectă până la o înălțime de aproximativ treizeci până la patruzeci de centimetri și formează o tufă plină de frunze de un verde deschis, de dimensiuni medii. Acestea sunt extrem de aromatice și reprezintă baza absolută pentru bucătăria de vară. Din iunie până în septembrie, busuiocul înflorește în plus cu flori mici de un alb pur. Dacă îl lăsați să înflorească, va deveni o atracție uriașă pentru albine și alți polenizatori. Cultivarea va fi ușoară chiar și pentru începători, trebuie doar să rețineți că, fiind o plantă anuală tipică, nu suportă gerul. Pe parcursul verii, recomandăm monitorizarea plantei împotriva melcilor și afidelor, iar pe vreme umedă, aveți grijă la mucegai sau făinare. Tulpinile sale proaspete pot fi folosite și în buchete mai mici de plante aromatice, cărora le vor oferi un parfum inconfundabil în vază.

Brunnera cu frunze mari provine din pădurile umede de munte ale Caucazului, unde formează tufărișuri dese. Este o plantă perenă ideală pentru colțurile umbrite și semiumbrite ale grădinii dumneavoastră, unde va prospera într-un sol humos și mai umed. Aspectul său amintește de floarea-de-nu-mă-uita clasică, dar nu vă lăsați înșelați, frunzele sale sunt mult mai mari, în formă de inimă și aspre la atingere. Tocmai datorită lor funcționează ca o plantă acoperitoare de sol excelentă, care încolțește devreme primăvara și acoperă în mod sigur solul gol cu frunzele sale până toamna târziu. Creează astfel un fundal de contrast natural pentru florile delicate și mărunte. Florile mărunte, de un albastru ceresc, apar în aprilie, mai și iunie și creează un văl delicat și superb deasupra covorului verde de frunze. Inflorescențele sunt potrivite și pentru tăiere pentru buchetele de primăvară, unde au un aspect foarte tandru. Doar aveți grijă la limacși și melci, cărora le place să se înfrupte din frunzele suculente ale brunnerei, așadar este bine să verificați plantele cu regularitate. Este o plantă perenă de lungă durată și rezistentă, care face față fără probleme chiar și înghețurilor puternice și vă va aduce bucurie mulți ani la rând într-un singur loc.

Dalia Café Au Lait este un adevărat simbol printre dalii și este, de departe, cel mai bine vândut produs de la ferma noastră. Florile sale uriașe, care ating adesea dimensiunea unei farfurii întinse, sunt imposibil de trecut cu vederea. Culoarea este absolut unică și variabilă, oscilând între nuanțe delicate de alb crem, cafea cu lapte și roz pudrat, uneori cu o tentă de somon. Tocmai datorită acestei cromatici specifice, este adorată de toate miresele și de floriști, integrându-se perfect în buchetele de mireasă și în aranjamentele grandioase. În vază are un aspect nobil, iar o singură floare este suficientă pentru a lumina întreaga încăpere. În grădină, acest soi constituie un element dominant care atrage privirile de la prima vedere. Plantele ating o înălțime impresionantă, adesea de peste un metru și jumătate, de aceea este recomandat să le asigurați un suport, pentru a nu se rupe sub greutatea florilor masive. Înflorește neobosit din iulie până la primele înghețuri, iar tonurile sale pastelate vor aduce o notă de finețe oricărui strat de plante perene. Dacă sunteți în căutarea unei plante care să ofere structură straturilor de flori și, în același timp, să furnizeze material premium pentru flori tăiate, Café Au Lait este alegerea evidentă.

Mentha spicata, cunoscută și sub numele de mentă marocană, va aduce în grădina dumneavoastră nu doar un miros superb, ci și o parte dintr-o tradiție herboristică onestă. În sălbăticie, preferă zonele ușor umede, la semiumbră, dar suportă fără probleme și soarele direct. La dumneavoastră acasă, se va dezvolta cel mai bine într-un sol lutos, bogat în humus și cu suficientă umiditate. Vă vom livra un răsad deja viguros la ghiveci, pe care, după despachetare, îl veți transplanta cu ușurință în strat. Planta crește până la o înălțime de șaizeci de centimetri și este deosebit de rezistentă la înghețurile puternice și la bolile obișnuite, așa că vă va aduce bucurie fără un efort inutil. Va necesita atenția dumneavoastră eventual doar în cazul apariției neașteptate a gândacului mentei (Chrysolina herbacea). Este o componentă indispensabilă a compozițiilor parfumate de ierburi aromatice, dar se va potrivi perfect și alături de alte plante perene ornamentale. Pe tot parcursul verii, din tufe se ridică tulpini cu flori mici, de culoare violet. Acestea nu doar că arată frumos, dar atrag și un spectru larg de polenizatori, de la albine la fluturi viu colorați. Frunzele sale de un verde proaspăt, puternic aromate, sunt comestibile și invită direct la utilizarea lor în bucătăria de vară. Grădinarii și floriștii pur și simplu o adoră. Tulpinile mentei marocane sunt excelente pentru tăierea în aranjamente florale proaspete, cărora le vor adăuga o aromă inconfundabilă și o structură delicată. Într-o vază de vară, această frumusețe verde vă va ține companie cam o săptămână.

Menta cu aromă de căpșuni este o plantă esențială absolută pentru oricine iubește parfumurile proaspete și caută verdeață de nădejde pentru grădină. În mod natural, aceste plante perene aromatice cresc în regiunile mai umede din zona temperată de-a lungul cursurilor de apă și la marginile luminoase ale pădurilor. Din acest motiv, se dezvoltă cel mai bine în grădină într-un sol bogat în humus și argilos, care poate menține o umiditate stabilă. Cel mai mult le place la soare sau într-o semiumbră moderată, unde vor supraviețui cu ușurință chiar și celor mai aspre ierni, cu temperaturi care coboară până la minus douăzeci și opt de grade. Veți primi de la noi un răsad puternic și matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați în locul ales în stratul de ierburi aromatice sau perene. Este ideal să plasați plantele la o distanță de aproximativ patruzeci de centimetri, pentru a avea suficient spațiu pentru creșterea lor viguroasă. Mentele sunt plante perene și aromatice cunoscute, folosite în floristică drept verdeață parfumată. Menta cu aromă de căpșuni este o plantă perenă cu o aromă delicată de căpșuni și mentol, care formează tufe dese de frunze verzi ce cresc până la o înălțime de șaizeci de centimetri. Este complet ideală pentru a fi cultivată chiar și de începătorii absoluți, nu suferă de boli și nu necesită nicio îngrijire complicată. Singurul lucru la care este bine să fiți atenți uneori este un mic dăunător, gândacul de mentă. Din iulie până la sfârșitul lunii septembrie, înflorește cu floricele violet, care acționează ca un magnet literal pentru albine, fluturi și alți polenizatori. Dacă vă place să vă creați propriile buchete, veți aprecia cu siguranță tulpinile sale pentru tăiere. Va aduce volum și un parfum inconfundabil vazei, și se pretează bine și pentru uscare în scopuri floristice. Frunzele verzi pot fi, de asemenea, utilizate fără griji în bucătărie, deoarece întreaga plantă este comestibilă și va revitaliza minunat băuturile de vară.

În natură o găsim în stepe, pe pășuni uscate și versanți stâncoși din Europa centrală și de sud. Este o plantă cunoscută și utilizată în floristică. Excelent utilizabilă atât în stare proaspătă, cât și uscată. Pentru uscare alegem doar tulpinile cu florile complet deschise. Atârnăm florile în jos într-un loc uscat, aerisit și întunecos.

Patria de origine a cerceilor-doamnei (Dicentra) este Coreea și China, unde cresc în păduri luminoase de foioase. Se numără printre plantele perene clasice de grădină. Vor arăta perfect în straturile cu aer nostalgic, iar varianta albă se încadrează și în grădinile de pădure cu aspect natural. Sunt populare pentru florile lor în formă de inimioare suspendate pe tije orizontale sau boltite. La ceva timp după înflorire, acestea slăbesc și se retrag în pământ, toată puterea plantei concentrându-se apoi în rădăcini, moment în care putem tăia complet partea aeriană. În restul anului nici nu vom ști de existența plantei în grădină. Farmecul ei ne va fi reamintit din nou primăvara. Rezistență perfectă în vază, minim 7 zile. Recoltăm când se deschid primele 3–4 flori de pe tijă. Specia de bază are flori roz cu alb. Lăstarii care apar primăvara au o tentă roz.