Pătrunjel

Pătrunjelul de grădină nu este doar o plantă obișnuită pentru supă, ci o plantă perenă surprinzător de versatilă și rezistentă, care merită un loc în fiecare grădină. Patria sa este regiunea însorită a Mării Mediterane, motiv pentru care se va simți cel mai bine în plin soare, într-un sol argilos și bogat în humus, cu o udare obișnuită. Din oferta noastră, veți primi un răsad bine înrădăcinat într-un ghiveci, pe care trebuie doar să îl scoateți și să îl plantați în locul ales. Poate crește atât într-un strat clasic, cât și într-o jardiniere spațioasă pe terasă. Un mare avantaj este rezistența sa la îngheț până la minus douăzeci și trei de grade Celsius și rezistența totală la bolile și dăunătorii comuni. Astfel, nici grădinarii începători nu vor avea motive de îngrijorare în privința cultivării. Frunzele verzi aromatice ale pătrunjelului conțin o cantitate mare de vitamine A și C și au un loc absolut de neînlocuit în bucătărie. În strat, însă, funcționează excelent și ca plantă de companie. Îl puteți planta la o distanță de patruzeci de centimetri între trandafiri, al căror parfum se spune că îl susține în mod natural, sau îl puteți combina cu alte legume; prosperă în mod special alături de ridichi. În prima jumătate a verii, în lunile iunie și iulie, planta produce umbele discrete, dar fermecătoare, de flori mici albe. Acestea cresc până la o înălțime de aproximativ treizeci până la cincizeci de centimetri și au un aspect foarte natural în grădină. Tulpinile înflorite pot fi tăiate fără probleme în vază, unde funcționează ca o excelentă verdeață de umplutură, care rezistă cu încredere aproximativ o săptămână. După înflorire, tulpinile solide pot fi folosite și pentru uscare în diverse aranjamente florale.