Centaurea cyanus
Albăstreaua este o clasică absolută a câmpurilor și pajiștilor noastre, pe care probabil nici nu mai este nevoie să o prezentăm prea mult. Cu toate acestea, soiul Tall Double Blue Boy aduce ceva în plus. În comparație cu rudele sale sălbatice, pe care le vedem pe marginea drumurilor, se mândrește cu flori bogate într-o nuanță inconfundabilă, albastru intens, pe alocuri cu tonuri mov. Probabil că nu există nimic care să amintească mai mult de pajiști. Datorită tulpinilor ferme care cresc până la o înălțime de optzeci de centimetri, această plantă anuală este perfectă pentru tăiere, adăugând buchetelor acel șarm rustic autentic. Însă utilizarea sa nu se oprește doar la vază. Florile își păstrează culoarea fantastică chiar și după uscare!
La nunți, ne-a plăcut să le folosim în coronițe și cocarde, unde au o rezistență excelentă!
Petalele sunt comestibile. Pot servi drept un decor original pentru salatele de vară, deserturi sau torturi festive. În plus, în grădină, funcționează ca un magnet de încredere pentru albine și bondari, care adoră nectarul ei.
În stoc