Cârciumărese Cresto Peaches & Cream

Un clasic al tuturor florăriilor, drăgălașul și catifelatul Lagurus (coada iepurelui). Este excelent pentru uscare, dar după părerea noastră arată cel mai frumos cât este încă verde. Îl folosim la realizarea cocardelor pentru nuntași, în coronițe, pur și simplu peste tot.

Coriandrul de semănat reprezintă o plantă anuală populară pentru toți iubitorii de gastronomie diversă, de la bucătăria asiatică și indiană până la cea latino-americană. Își are originea în zonele calde din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană, unde crește în locuri însorite și uscate. Istoria acestei plante este învăluită de mister; în Evul Mediu reprezenta un ingredient important al elixirelor dragostei, iar în China antică era chiar venerat ca planta nemuririi. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care trebuie doar să-l transplantați direct la locul ales în grădină. Va prospera cel mai bine la soare plin, într-un sol humos și bine drenat, unde i se asigură o udare moderată. Pe strat, crește la o înălțime de aproximativ patruzeci până la șaizeci de centimetri și formează frunze de un verde proaspăt, foarte aromate. Tocmai acestea sunt populare pentru utilizarea lor culinară inconfundabilă, îmbogățind o mulțime de rețete. În iunie și iulie, deasupra tufei de frunze apar floricele mici și albe, grupate sub formă de umbele delicate. Aceste flori funcționează ca o mare atracție pentru albine, bondari și alți polenizatori. Cultivarea coriandrului este foarte puțin pretențioasă, nu suferă de boli sau dăunători obișnuiți, astfel că și începătorii se pot ocupa de ea cu ușurință. Distanța de plantare trebuie menținută în jur de patruzeci de centimetri. Deși coriandrul este crescut cu precădere ca o plantă aromatică, inflorescența sa albă, delicată, are un loc asigurat și în floristică. Se pretează excepțional la tăiat în buchete de vară, pe care le însuflețește într-un chip natural și aerisit chiar în vază. În condițiile în care îi oferiți răgazul pe strat până toamna târziu, mai apoi aveți oportunitatea culesului fructelor sale aromatice ce vă vor umple cu brio rezerva domestică cu un condiment prețios.

Verbina parfumată, cunoscută și sub numele de lămâiță, vă va fermeca imediat cu aroma sa intensă și răcoritoare de lămâie. Originară din regiunile calde ale Americii de Sud, de aceea și la noi necesită soare plin și un sol bine drenat. Deoarece tolerează înghețurile doar până la minus doisprezece grade, este cultivată cel mai adesea ca plantă de ghiveci la noi, pe care o puteți muta într-o cameră mai răcoroasă și luminoasă pentru iarnă. Veți primi de la noi un răsad matur la ghiveci, pe care este suficient să-l transplantați într-un recipient mai mare sau într-un strat protejat. În timpul lunilor iulie și august, planta înflorește cu flori mici albe, care acționează ca un magnet sigur pentru albine și alți polenizatori. Verbina nu suferă de dăunători sau boli, așa că și începătorii îi pot face față. Încă din secolul al șaptesprezecelea, în Europa a fost folosită ca o sursă valoroasă de uleiuri esențiale pentru fabricarea parfumurilor. Frunzele verzi pot fi recoltate și folosite ca plantă aromatică culinară în preparatele de vară sau ca ingredient parfumat pentru ceaiuri. Crenguțele aromatice pot fi, de asemenea, tăiate și adăugate în buchetele de vară.

Dalia Café Au Lait este un adevărat simbol printre dalii și este, de departe, cel mai bine vândut produs de la ferma noastră. Florile sale uriașe, care ating adesea dimensiunea unei farfurii întinse, sunt imposibil de trecut cu vederea. Culoarea este absolut unică și variabilă, oscilând între nuanțe delicate de alb crem, cafea cu lapte și roz pudrat, uneori cu o tentă de somon. Tocmai datorită acestei cromatici specifice, este adorată de toate miresele și de floriști, integrându-se perfect în buchetele de mireasă și în aranjamentele grandioase. În vază are un aspect nobil, iar o singură floare este suficientă pentru a lumina întreaga încăpere. În grădină, acest soi constituie un element dominant care atrage privirile de la prima vedere. Plantele ating o înălțime impresionantă, adesea de peste un metru și jumătate, de aceea este recomandat să le asigurați un suport, pentru a nu se rupe sub greutatea florilor masive. Înflorește neobosit din iulie până la primele înghețuri, iar tonurile sale pastelate vor aduce o notă de finețe oricărui strat de plante perene. Dacă sunteți în căutarea unei plante care să ofere structură straturilor de flori și, în același timp, să furnizeze material premium pentru flori tăiate, Café Au Lait este alegerea evidentă.

Patria de origine a cerceilor-doamnei (Dicentra) este Coreea și China, unde cresc în păduri luminoase de foioase. Se numără printre plantele perene clasice de grădină. Vor arăta perfect în straturile cu aer nostalgic, iar varianta albă se încadrează și în grădinile de pădure cu aspect natural. Sunt populare pentru florile lor în formă de inimioare suspendate pe tije orizontale sau boltite. La ceva timp după înflorire, acestea slăbesc și se retrag în pământ, toată puterea plantei concentrându-se apoi în rădăcini, moment în care putem tăia complet partea aeriană. În restul anului nici nu vom ști de existența plantei în grădină. Farmecul ei ne va fi reamintit din nou primăvara. Rezistență perfectă în vază, minim 7 zile. Recoltăm când se deschid primele 3–4 flori de pe tijă. Specia de bază are flori roz cu alb. Lăstarii care apar primăvara au o tentă roz.

Florile de Stipa atrag atenția în straturi și buchete prin lejeritatea și finețea lor. Toate speciile de Stipa iubesc soarele plin și solul uscat, pietros, bine drenat. Pentru a arăta cât mai natural în straturi, este bine să fie plantate câte câteva exemplare în grupuri lejere, împreună cu alte plante perene și bulboase iubitoare de secetă. Abia atunci tulpinile și inflorescențele lor, puse în mișcare de cea mai mică adiere de vânt, vor ieși în evidență. Stipa Ponny Tails este o specie originară din stepele din Mexic, Texas și Patagonia. Tufele dense și aerisite de frunze fine, ca niște fire de păr, amintesc de coama de cal. Frunzele au o culoare verde, devenind galben-pai spre flori. Într-un loc potrivit, se autoînsămânțează.

Florile de paie sunt un clasic din grădina bunicii, dar și o prezență constantă printre florile uscate. Ne place foarte mult să le folosim în aranjamentele de nuntă, pentru că nu se ofilesc. Se potrivesc perfect la corsaje, coronițe și cocarde. Nuanțele variază de la cel mai deschis roz până la un baby pink mai intens.