Cress

Cresonul înflorește frumos și delicat, după înflorire formează pe tulpini niște „bănuți” mărunți superbi și este potrivit pentru uscare! Este aceeași specie de creson ca cea pentru germinare, așa că o puteți folosi în ambele moduri! Frunzele sunt ondulate. Pentru uscare, recoltăm cresonul când tulpina este fermă, cu bănuții maturi. Pentru o culoare aurie frumoasă, nu amânăm uscarea prea mult, altfel culoarea devine gri. Este suficient să le atârnați cu capul în jos, într-un loc uscat și aerisit, ferit de razele soarelui.

După cum se vede din nume, frunzele acestei creson sunt mari, ceea ce veți aprecia mai ales la germinare. Cresonul înflorește frumos și delicat, după înflorire formează pe tulpini niște „bănuți” mărunți superbi și este potrivit pentru uscare! Este aceeași specie de creson ca cea pentru germinare, așa că o puteți folosi în ambele moduri! Pentru uscare, recoltăm cresonul când tulpina este fermă, cu bănuții maturi. Pentru o culoare aurie frumoasă, nu amânăm uscarea prea mult, altfel culoarea devine gri. Este suficient să le atârnați cu capul în jos, într-un loc uscat și aerisit, ferit de razele soarelui.